Le protagoniste de l’épisode est une entreprise ombrienne leader dans le secteur. Le directeur général Andrea Pascolini travaillera déguisé aux côtés de ses employés. Max Giusti, également déguisé, devra préparer un menu show cooking.
lundi 11 mars 2024 sera diffusé, le Raï 2 à 21h20, deuxième rendez-vous avec Patron infiltréle docu-réalité animé par Max Giusti mettant en vedette des employeurs qui travaillent avec leurs salariés déguisés pendant une semaine : voici tous les aperçus.
Patron déguisé, les avant-premières du 11 mars 2024
Le protagoniste de l'épisode sera Truffes urbaines, une entreprise leader dans la collecte et la transformation de truffes dans le monde. De Scheggino, un petit village ombrien, elle est devenue en 170 ans présente dans 70 pays et a son siège le plus important au cœur de Manhattan. Elle réalise un chiffre d'affaires de 80 millions d'euros, compte 150 collaborateurs rien que dans son siège social en Ombrie et atteint 70 pour cent du marché mondial. Être président Olga Urbain et le PDG Giammarco Urbani trop reconnaissable aux yeux de leurs salariés, les deux patrons ont désigné Andrea Pascolini, directeur général de l'entreprise, pour passer incognito. Déguisé, il rencontrera ses ouvriers qui lui montreront à tour de rôle comment fabriquer de l'huile de truffe, comment étiqueter les emballages pour les clients internationaux et comment sélectionner et nettoyer les truffes fraîches. Pour l'aider dans sa mission d'infiltration, Max Giusti devra s'essayer à la préparation d'un montrer le menu de cuisine.
Selon le format, les travailleurs seront informés qu'ils filment Témoignages d'emploi, une émission qui parle du monde du travail. Ce n'est qu'une fois terminée la semaine de tournage dans l'entreprise qu'ils découvriront que le patron ou l'animateur les a soutenus et dévoileront leur identité.